【職種】パティシエ(洋菓子職人)が明かす仕事の本音

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パティシエ(洋菓子職人)の基本情報

仕事内容 洋菓子店やレストランの洋菓子専門シェフ
平均年齢※ 26.9歳
平均年収※ 300万円以上400万円未満
パティシエ(洋菓子職人)に関連する資格 食品衛生責任者パン製造技能士<国>菓子製造技能士<国>製菓衛生師<国>
※あくまで、当サイトの投稿者の統計数値です。

みんなの平均満足度

総合平均 (92件) 2.2000 [2.2点]
給料 1.9000 [1.9点]
やりがい 3.5000 [3.5点]
労働時間の短さ 1.5000 [1.5点]
将来性 2.4000 [2.4点]
安定性 2.0000 [2点]

その他のパン・お菓子に関する仕事

パティシエ(洋菓子職人)の仕事の本音一覧

全部で92件の投稿があります。(81~90件を表示)
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投稿者名 もんきち        投稿日時:2011/01/16 10:33:35
年齢・性別 27歳(女性)
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 4 [4点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 3 [3点]
安定性 1 [1点]
パティシエ(洋菓子職人)に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 ケーキの仕上げ、仕込み、釜番。
掃除、次の日の準備。あとは電話対応や接客なんかも。
この職業・職種のここが良い 誕生日やらウェディングでケーキ作ってあげられる
パティシエという響きはカッコいいのかも?(しかし現実は全く華やかでない…)
この職業・職種のここが悪い 年々、体力的にキツくなる…特にクリスマス時期。
割に合わない給料。
腱鞘炎、腰痛、火傷など身体もボロボロ(笑)
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参考になった人の数:25人中19人
投稿者名 あめーる        投稿日時:2010/11/02 15:15:25
年齢・性別 22歳(女性)
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 4 [4点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 1 [1点]
安定性 1 [1点]
パティシエ(洋菓子職人)に対する評価者の属性 過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細 ケーキつくる
洗う
掃除
この職業・職種のここが良い 筋肉がつく(一部のみ)
美味しいとうれしい
根性がつく
この職業・職種のここが悪い 眠い
閉鎖的
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参考になった人の数:24人中20人
投稿者名 もりもり        投稿日時:2010/09/13 11:27:27
年齢・性別 20歳(男性)
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 1 [1点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 1 [1点]
安定性 1 [1点]
パティシエ(洋菓子職人)に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 ケーキ製造 
荒いもの
下っ端作業
この職業・職種のここが良い なし
この職業・職種のここが悪い 給料ないに等しい
常怒られる
生活できない
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参考になった人の数:22人中10人
投稿者名 ヲバ」        投稿日時:2010/08/28 17:56:11
年齢・性別 20歳(女性)
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 4 [4点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 1 [1点]
安定性 1 [1点]
パティシエ(洋菓子職人)に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 計る。混ぜる。焼く。飾り付ける。
洗う。溝掃除。床掃除。オーブン掃除。
衛生第一!
この職業・職種のここが良い 餌付けすると沢山の人から人気者になれる~☆
この職業・職種のここが悪い 腱鞘炎になる。汗だくだく。出会いない。根暗なお仕事。
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参考になった人の数:20人中14人
投稿者名 ゆきちー        投稿日時:2009/12/17 14:15:04
年齢・性別 16歳(女性)
年収 400万円以上500万円未満
給料 5 [5点]
やりがい 4 [4点]
労働時間の短さ 3 [3点]
将来性 5 [5点]
安定性 5 [5点]
パティシエ(洋菓子職人)に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細

ケーキ作り

この職業・職種のここが良い

給料がけっこういい!


この職業・職種のここが悪い

朝めちゃめちゃ早い
イベントいけない

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参考になった人の数:44人中32人
投稿者名 ゆう        投稿日時:2009/12/17 14:08:32
年齢・性別 16歳(女性)
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 3 [3点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 3 [3点]
安定性 2 [2点]
パティシエ(洋菓子職人)に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細

ケーキ焼く
掃除
皿荒荒い

この職業・職種のここが良い
お客に喜んでもらえる!


この職業・職種のここが悪い

給料が少ない
火傷が多い!汗
ケーキ食べらんなくなる











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参考になった人の数:20人中8人
投稿者名 けん        投稿日時:2009/12/15 22:37:27
年齢・性別 25歳(男性)
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 2 [2点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 1 [1点]
安定性 1 [1点]
パティシエ(洋菓子職人)に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 お菓子の製造、販売
この職業・職種のここが良い イメージがかっこいい
友達の記念日とかに自分で作ったケーキをあげられる
この職業・職種のここが悪い 朝が早い
拘束時間が長いわりに給料安い
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参考になった人の数:21人中13人
投稿者名 お菓子い        投稿日時:2009/11/14 02:13:13
年齢・性別 22歳(男性)
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 2 [2点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 2 [2点]
安定性 1 [1点]
パティシエ(洋菓子職人)に対する評価者の属性 過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細 計量や掃除
冷凍庫や冷蔵庫の中での仕事が多い
お菓子の飾りつけ
人によっては商品開発
この職業・職種のここが良い お菓子の事だけを考えられる
この職業・職種のここが悪い いじめが多い
給料の割があわない
クリスマスシーズン帰れない
一般人の休みの日は、常に出勤
朝が早い
粉をよく使うので、器官を悪くする
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参考になった人の数:23人中18人
投稿者名 はー        投稿日時:2009/06/20 02:07:41
年齢・性別 21歳(男性)
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 3 [3点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 2 [2点]
安定性 1 [1点]
パティシエ(洋菓子職人)に対する評価者の属性 過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細 いろいろ
この職業・職種のここが良い 手に職
この職業・職種のここが悪い ババロア炊く時眠くてショウガナイ

テレビもラジオもない厨房

拘束時間が長すぎて情報から取り残される

年収120万 何も買えない 火傷だらけ

原付バイクがぜいたく品
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参考になった人の数:21人中15人
投稿者名 ああ        投稿日時:2009/06/20 01:55:31
年齢・性別 18歳(男性)
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 4 [4点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 2 [2点]
安定性 2 [2点]
パティシエ(洋菓子職人)に対する評価者の属性 過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細 見習い

洗い物や粉トウしたり計ったり

先輩たちが効率的にシゴト出来る用に準備
この職業・職種のここが良い 技術の習得
この職業・職種のここが悪い ケーキ食べれなくなった

あまい匂いとバニラエッセンスの匂い 飽きた

蟻さん来そう

流しても床がすぐべとべと ねちょねちょ

一番嫌いな感覚
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参考になった人の数:18人中10人
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性別      
年齢
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給料 ←不満 1点    2点    3点    4点    5点    満足→
やりがい ←ない 1点    2点    3点    4点    5点    ある→
労働時間の短さ ←長い 1点    2点    3点    4点    5点    短い→
将来性 ←ない 1点    2点    3点    4点    5点    ある→
安定性 ←ない 1点    2点    3点    4点    5点    ある→
パティシエ(洋菓子職人)のここが良い
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