栄養指導、食事箋業務、委託との調整、栄養委員会、職員食の管理...(管理栄養士の本音)

職業 管理栄養士
投稿者名 ちょこ        投稿日時:2015/11/28 17:33:18
年齢 30歳
年収 300万円以上400万円未満
給料 2 [2点]
やりがい 3 [3点]
労働時間の短さ 5 [5点]
将来性 4 [4点]
安定性 5 [5点]
管理栄養士に対する評価者の属性 過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細 栄養指導、食事箋業務、委託との調整、栄養委員会、職員食の管理、他職種との調整、食札作り、献立確認
この職業のここが良い 病院では、看護師が権力が強く、栄養士の権力は低く、どうでも良い存在。医者も食事を重要視していない。病院に寄って、食事を大切にする所とそうで無いところの差が激しいと思う。
老人相手だったので、そこまでスキルは問われないが、個人病院に勤めると、何かと雑用や、職員食にも気を使わないといけない。
この職業のここが悪い 日◯医◯食品が委託会社で入っているので、食材費をどんどん減らされ、冷凍食品ばかり。いちいちケチで大変。
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