発注、盛り付け、在庫管理、その他諸々、細々したことは栄...(栄養士の本音)

職業 栄養士
投稿者名 調理が苦手        投稿日時:2014/10/27 13:49:26
年齢 30歳
年収 300万円未満
給料 2 [2点]
やりがい 2 [2点]
労働時間の短さ 2 [2点]
将来性 2 [2点]
安定性 2 [2点]
栄養士に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 発注、盛り付け、在庫管理、その他諸々、細々したことは
栄養士の仕事。あれしてこれしてとあちこちから言われる。
前は調理、献立もやっていたが、苦手。
今はきめられた事をやっているだけなので
やりがいが感じられない。
受託なので委託側の事務員から厳しい目で見られる。
委託事務員が直接叱責してくる事が、精神的に特に苦痛。
受託側は言い返しにくい立場。
この職業のここが良い 1日の半分は事務作業、半分厨房に入っているので
体力的には楽。
職場の人と上手くやれれば楽しい。
この職業のここが悪い 給料安い、昇給するがほんの少し、残業でない、休みはシフト制、長期休暇取りにくい、慢性的な人数不足、パートさんの中にはやる気ないのか?って聞きたくなるような人もいるが、
なかなか辞めてくれとも言えない、辞めても次が見つからない。
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