献立作成調理業務盛り付け配膳配膳チェック...(の本音)

職業
投稿者名 とまともと。        投稿日時:2019/07/09 22:38:53
年齢 27歳
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 3 [3点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 1 [1点]
安定性 1 [1点]
に対する評価者の属性 過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細 献立作成
調理業務
盛り付け
配膳
配膳チェック
洗浄
発注
在庫管理
書類管理
この職業のここが良い 私の務めた会社では、残業代が出たので、そこは良い思います。
この職業のここが悪い 老人ホームでは、特にやり甲斐は感じたことはありません。施設の管理栄養士がお局化していて、すごくやりづらかったです。厨房は、ベテランの調理員さんが大勢いたので、色々と教えて頂きました。ただ、大学で学んだことはほぼ、活かせませんね。現場は臨機応変がかなり大事だと感じました。
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