【資格】専門調理師・調理技能士<国>の本音

専門調理師・調理技能士<国>の概要 調理作業に必要な技術技能や広い知識が試される
資格取得時の平均年齢※ 43歳
取得するまでにかかった平均期間※ 5年7ヶ月13日
取得するまでにかかった平均コスト※ 1万円以上3万円未満
専門調理師・調理技能士<国>に関連する職業 管理栄養士調理師シェフ栄養士飲食店員・店長
※あくまで、当サイトの投稿者の統計数値です。
取得難易度(平均) 3.2000 [3.2点]
就職・転職のしやすさ(平均) 3.0000 [3点]
独立のしやすさ(平均) 3.3000 [3.3点]

専門調理師・調理技能士<国>の本音一覧

全部で12件の投稿があります。(1~10件を表示)
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投稿者名 kitchen        投稿日時:2016/09/23 17:43:28
取得時の年齢 55歳
取得するまでにかかった期間 7年
取得するまでにかかったコスト 1万円以上3万円未満
取得難易度 3 [3点]
就職・転職のしやすさ 3 [3点]
独立のしやすさ 3 [3点]
勉強した内容とこれから取得される方へのアドバイス  調理師からの経験がなければ受験できません。
専門調理師になるには、食に対してのトータルバランスが求められます。食事を提供ももちろん食文化やマナーにも知識が必要となります。向上心があれば習得は可能です。
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投稿者名 kitchen drinker        投稿日時:2016/09/23 17:42:51
取得時の年齢 55歳
取得するまでにかかった期間 7年
取得するまでにかかったコスト 1万円以上3万円未満
取得難易度 3 [3点]
就職・転職のしやすさ 3 [3点]
独立のしやすさ 3 [3点]
勉強した内容とこれから取得される方へのアドバイス  調理師からの経験がなければ受験できません。
専門調理師になるには、食に対してのトータルバランスが求められます。食事を提供ももちろん食文化やマナーにも知識が必要となります。向上心があれば習得は可能です。
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投稿者名 kitchen        投稿日時:2016/09/23 17:42:00
取得時の年齢 55歳
取得するまでにかかった期間 7年
取得するまでにかかったコスト 1万円以上3万円未満
取得難易度 3 [3点]
就職・転職のしやすさ 3 [3点]
独立のしやすさ 3 [3点]
勉強した内容とこれから取得される方へのアドバイス  調理師からの経験がなければ受験できません。
専門調理師になるには、食に対してのトータルバランスが求められます。食事を提供ももちろん食文化やマナーにも知識が必要となります。向上心があれば習得は可能です。
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投稿者名 松崎        投稿日時:2016/05/12 17:43:17
取得時の年齢 28歳
取得するまでにかかった期間 10年
取得するまでにかかったコスト 1万円以上3万円未満
取得難易度 3 [3点]
就職・転職のしやすさ 3 [3点]
独立のしやすさ 3 [3点]
勉強した内容とこれから取得される方へのアドバイス 講習会に参加しました
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参考になった人の数:1人中1人
投稿者名 あゆ        投稿日時:2016/04/12 16:16:36
取得時の年齢 31歳
取得するまでにかかった期間 8年
取得するまでにかかったコスト 1万円以上3万円未満
取得難易度 4 [4点]
就職・転職のしやすさ 3 [3点]
独立のしやすさ 3 [3点]
勉強した内容とこれから取得される方へのアドバイス 料理学校卒業なので、学科は免除されました。
実技は、時間内にどれだけ丁寧に、素早くやるか!です。
事前の講習会は絶対に受けるべきと思います。細かなところまで教えてくれるので、有利です。
作るだけだから簡単と思ってると痛い目に遭いますよー。
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参考になった人の数:1人中1人
投稿者名 あつさん        投稿日時:2016/02/13 17:32:58
取得時の年齢 26歳
取得するまでにかかった期間 8年
取得するまでにかかったコスト 1万円以上3万円未満
取得難易度 3 [3点]
就職・転職のしやすさ 3 [3点]
独立のしやすさ 3 [3点]
勉強した内容とこれから取得される方へのアドバイス 実技は練習の繰り返し
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参考になった人の数:0人中0人
投稿者名 食堂のおばちゃん        投稿日時:2015/10/31 22:13:47
取得時の年齢 54歳
取得するまでにかかった期間 4ヶ月
取得するまでにかかったコスト 3万円以上10万円未満
取得難易度 3 [3点]
就職・転職のしやすさ 3 [3点]
独立のしやすさ 3 [3点]
勉強した内容とこれから取得される方へのアドバイス 給食のおばちゃんです。定年が近い私は、どうでもいい資格でしたが、将来ある若い調理員に道を開きたく受験しました。実技は事前講習(遠方だったので費用がかかった)を受け、実技のタイムを記録し、時間内にできるよう練習しました。学科は、過去問と調理師問題集・健康に関係ある時勢も頭に入れました。
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参考になった人の数:4人中3人
投稿者名 みっくん        投稿日時:2015/08/04 20:37:55
取得時の年齢 39歳
取得するまでにかかった期間 1年
取得するまでにかかったコスト 1万円以上3万円未満
取得難易度 4 [4点]
就職・転職のしやすさ 3 [3点]
独立のしやすさ 4 [4点]
勉強した内容とこれから取得される方へのアドバイス 実技はとにかく練習。
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参考になった人の数:4人中3人
投稿者名 やす        投稿日時:2013/05/11 13:57:51
取得時の年齢 40歳
取得するまでにかかった期間 1年
取得するまでにかかったコスト 1万円以上3万円未満
取得難易度 4 [4点]
就職・転職のしやすさ 5 [5点]
独立のしやすさ 5 [5点]
勉強した内容とこれから取得される方へのアドバイス 学科と実技
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参考になった人の数:1人中0人
投稿者名 おやじさん        投稿日時:2010/07/31 21:08:49
取得時の年齢 57歳
取得するまでにかかった期間 2日
取得するまでにかかったコスト 1万円以上3万円未満
取得難易度 1 [1点]
就職・転職のしやすさ 3 [3点]
独立のしやすさ 2 [2点]
勉強した内容とこれから取得される方へのアドバイス 学科は、とにかく、読む・書くを繰り返す
実技は、経験・研究を、一品で何種類の料理を
作れるかを、勉強・本を買ってスミからスミまで
何かいも読み、頭に入れる・40年以上料理を今現在
研究をしても奥が深い。好きな仕事なので飽きない。
仕事が楽しい遊びになる様に数をこなせばOKです。
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参考になった人の数:11人中7人
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取得するまでにかかった期間 ヶ月
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