【職種】管理栄養士が明かす仕事の本音

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管理栄養士の基本情報

仕事内容	栄養指導のスペシャリスト
平均年齢※	32.2歳
平均年収※	300万円以上400万円未満管理栄養士の年収分布はこちら

※あくまで、当サイトの投稿者の統計数値です。

みんなの平均満足度

総合平均 (172件)	[3点]
給料	[2.4点]
やりがい	[3.2点]
労働時間の短さ	[3.2点]
将来性	[2.9点]
安定性	[3.4点]

その他の医療をサポートする仕事

管理栄養士の仕事の本音一覧

全部で172件の投稿があります。(41～50件を表示)

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投稿者名	名無し投稿日時:2017/03/18 08:41:54
年齢・性別	29歳(女性)
年収	300万円以上400万円未満
給料	[3点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[3点]
将来性	[4点]
安定性	[4点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	献立作成、物資発注とその管理、原価管理、調理師さんの衛生管理指導、食育指導、栄養指導。
この職業・職種のここが良い	あまり残業はなく、土日祝日は休める。ちゃんとやっていれば喫食者も喜んでくれます。自分自身の栄養管理もできるようになるし、料理も上手になれる。
この職業・職種のここが悪い	人間関係。基本一人配置なため、調理師さんだけでなく他の職種にも配慮しなければいけない。調理師さんとは揉めて当たり前、一人でもブレずにやり切れる強い人でないと無理です。周りからあまり理解されない部分もあり、自分の気持ちを割り切る能力が必要です。業務内容が多岐にわたる。

投稿者名	やめとけ投稿日時:2017/03/07 22:53:24
年齢・性別	34歳(女性)
年収	300万円以上400万円未満
給料	[1点]
やりがい	[1点]
労働時間の短さ	[3点]
将来性	[1点]
安定性	[1点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	献立作成・発注・在庫管理・食材費管理医療系だとケアマネジメント、産業や委託給食系だと予算管理
この職業・職種のここが良い	選ばなければいつでも求人が多い
この職業・職種のここが悪い	公務員として就職した人や有名メーカーの商品開発、大手企業の研究員等以外、「管理栄養士」としてはとにかく給料が安い。ただし就職先によって倍くらい給料に幅がある。給料を上げるには、勤続年数を延ばすか、管理職になり管理栄養士以外の業務をするしかない。国家資格で大学の学費も高いのに本当に割に合わない。出来ることなら高校生の自分にやめとけとアドバイスしたいくらい。産休・育休など取るとよほどの優良企業でない限り正社員での復帰は絶対無理。パートが限界。毎日納期の仕事なので、時間の融通はない。やたらと点検関係の書類が多い。例え原因不明でも食中毒で一発廃業。

投稿者名	はしもと投稿日時:2017/02/18 15:34:27
年齢・性別	23歳(女性)
年収	300万円未満
給料	[2点]
やりがい	[2点]
労働時間の短さ	[2点]
将来性	[3点]
安定性	[2点]
管理栄養士に対する評価者の属性	過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細	調剤薬局での医療事務と管理栄養士医療事務の仕事は、受付・処方せんの入力・納品・発注・そうじ・その他雑用など管理栄養士の仕事は、患者さんへの栄養相談対応・レシピ作成・栄養POPの作成・介護食の案内など
この職業・職種のここが良い	・薬、薬剤師に囲まれて仕事をするため、病気と薬、食事の相互作用などを自然に考えるようになる・いい薬剤師さんと入ると、薬のことを教えてくれるため勉強になる・年間休日が多い(平日、日祝、土曜半休) ・基本的に仕事が楽・自分からくるような意欲的な患者さん相手に栄養相談をするのでやりやすい
この職業・職種のここが悪い	・給料が安い、残業代が出ない・1日の拘束時間が長い(9:00〜20:00) ・仕事終わりに勉強会があることが多い・医療事務としての業務がメインなので管理栄養士としてのやりがいがほとんどない・管理栄養士の仕事が持ち込み残業であることが多い(する時間がない、薬剤師から理解が得られない) ・薬剤師の雑用係のような扱い

投稿者名	のりこ投稿日時:2017/02/11 22:36:42
年齢・性別	23歳(女性)
年収	300万円未満
給料	[2点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[1点]
将来性	[1点]
安定性	[1点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	委託の管理栄養士。病院勤務。調理全般、洗浄、仕込みなど厨房業務
この職業・職種のここが良い	料理のスキルが身につく厨房業務なので体力がつく
この職業・職種のここが悪い	仕事量の割に給料が少ない。入社した会社が悪いが、ほぼ毎日サービス残業。女性が多い現場であるのに関わらず体力仕事のため、長く働くのは体力的にキツイ。 1人にかかる仕事量が多すぎる。早番(5時出勤)もあるため、生活リズムが定まらない。仕事内容を理解してもらえず、看護師などに下にみられる。

投稿者名	パンダ投稿日時:2017/02/09 00:36:25
年齢・性別	33歳(女性)
年収	300万円以上400万円未満
給料	[3点]
やりがい	[4点]
労働時間の短さ	[3点]
将来性	[4点]
安定性	[4点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	各種委員会、会議の出席栄養マネジメント栄養管理計画書栄養指導(入院、外来) 特定保健指導栄養剤の発注、在庫管理カンファレンス
この職業・職種のここが良い	色々な職種と仕事が出来る。自分のペースで仕事が出来る。ほとんど日曜日は休み。
この職業・職種のここが悪い	出向栄養士のため、直営と委託の板挟み。どちらの言い分も分かるため、下手に口挟むと自分に返ってくる。人手が足りないときは現場に出される。人間関係で病む。

投稿者名	ねこ投稿日時:2017/02/01 06:57:10
年齢・性別	33歳(女性)
年収	300万円以上400万円未満
給料	[3点]
やりがい	[4点]
労働時間の短さ	[3点]
将来性	[4点]
安定性	[4点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	栄養ケアマネジメントサービス担当者会議出席ラウンド時の食事介助利用者様のニーズに応えたイベント主催委託会社がたてた献立のチェック特別食提供時の献立作成
この職業・職種のここが良い	利用者様と食を通してコミュニケーションをとれるのが楽しい。
この職業・職種のここが悪い	給料が安い。せめて手取り20いってほしい。栄養士の立場が下にみられている。

投稿者名	ふうせん投稿日時:2017/01/31 21:24:55
年齢・性別	29歳(女性)
年収	300万円以上400万円未満
給料	[3点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[3点]
将来性	[2点]
安定性	[3点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	障害者福祉施設の管理栄養士調理献立作成(アドバイスのみ) 宿泊行事への同行(月一回)
この職業・職種のここが良い	自分のペースで仕事ができる。残業は月20 時間程度。調理師+栄養士のような仕事なので、現場の仕事は十分経験できる。調理師から調理技術を盗める。大量調理のスキルがつる。根性と体力もつく。
この職業・職種のここが悪い	調理師のこだわりが強いので、献立作成・発注(買い出し)は調理師さんが行う。栄養的に意見できる知識が必要。献立作成・発注ができないので、管理栄養士だが、栄養士以下に思えてくる。うちの法人が、資格ではなく経験を重視するので、若手の栄養士は調理師より立場が低い。中堅になっても厨房では常に一番下。トイレ掃除やゴミだし、溝掃除などの雑用はいつまでもしないといけない。なのに責任や仕事量が増えてくるので、モチベーションが上がらない。気難しい調理師さんに当たるとつらい。余裕のない人数でやっているので、熱が出ても出勤したこともある。

投稿者名	まみー投稿日時:2017/01/27 21:06:28
年齢・性別	27歳(女性)
年収	300万円以上400万円未満
給料	[3点]
やりがい	[4点]
労働時間の短さ	[3点]
将来性	[4点]
安定性	[3点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	入院患者、外来患者の栄養指導入院患者の栄養管理委託給食会社の管理食数管理デイサービスの食事盛り付け介護病棟の栄養ケアマネジメント
この職業・職種のここが良い	1人職場のため、自分のペースで仕事ができる。人間関係うまくやれば毎日楽しい。
この職業・職種のここが悪い	利益を求める院長なので、栄養指導件数についてうるさい。リハビリ並みの仕事をしなければならない。1日中栄養指導して当たり前のような言い方をされる。

投稿者名	布団投稿日時:2017/01/22 18:12:56
年齢・性別	38歳(女性)
年収	300万円以上400万円未満
給料	[4点]
やりがい	[4点]
労働時間の短さ	[5点]
将来性	[5点]
安定性	[5点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	栄養指導臨床関係
この職業・職種のここが良い	厨房が全面委託なので、給食関係の煩わしい仕事があまりない。病院では１人仕事だか、基本的に自分のペースで仕事ができ、９時５時でかえれる。
この職業・職種のここが悪い	給料が安い

投稿者名	みんと投稿日時:2017/01/15 16:33:05
年齢・性別	26歳(女性)
年収	300万円以上400万円未満
給料	[3点]
やりがい	[2点]
労働時間の短さ	[4点]
将来性	[2点]
安定性	[2点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	献立作成発注管理、栄養ケアマネジメントｹｰｽ会議参加市の集団栄養指導委託事業にて栄養指導　等
この職業・職種のここが良い	施設の管理栄養士の為、土日祝日休み一人仕事の為、時間の配分が自由にできる
この職業・職種のここが悪い	調理員さんと他の職員との板挟み厨房のおばさま方とうまくやっていくのが大変

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安定性	←ない 1点 2点 3点 4点 5点ある→
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