・厨房業務全般(下処理、特食調理、盛付・配膳、チェック、食器...(管理栄養士の本音)
| 職業 | 管理栄養士 |
|---|---|
| 投稿者名 | あややややん 投稿日時:2014/04/23 11:03:05 |
| 年齢 | 29歳 |
| 年収 | 300万円以上400万円未満 |
| 給料 |  [4点] |
| やりがい |  [3点] |
| 労働時間の短さ |  [1点] |
| 将来性 |  [2点] |
| 安定性 | [4点] |
| 管理栄養士に対する評価者の属性 | 過去にこの職種で働いていた |
| 仕事内容の詳細 | ・厨房業務全般(下処理、特食調理、盛付・配膳、チェック、食器洗浄) ・発注在庫管理 ・外来栄養指導(月に大体100件程度) ・入院栄養指導(どれくらいだったか忘れました) ・栄養教室の講師 ・栄養管理計画書作成 ・帳票類作成 ・院内会議への出席(それぞれに委員会を割り振られていました) など。 |
| この職業のここが良い | ①国家資格なので、就職先にはあまり困らないです。もちろん条件についてのある程度の妥協は必要ですが。 ②料理が上手と思われ(実際は人によって大差あり)、男受けは比較的良かったように思います(笑)コンパで結構モテましたｗｗ ③医師や看護師、薬剤師や技師さんなど他職種の人からいろいろと学ぶことが出来ました。 ④患者さんに感謝されたり、結果が出るとすごく遣り甲斐を感じました。 ⑤結婚後の職場(パートで栄養指導のみ)はすごく楽です。しんどい職場(ここで基礎を学ぶ)→楽な職場への転職がオススメです。 ⑥納品業者さんとすごく仲良くなれます。 ⑦外来継続指導の患者さんともすごく仲良くなれます。 |
| この職業のここが悪い | ①栄養管理にあまり重点を置いていない場合は特に病院内での地位がかなり低いです。 ②未婚女性が多い職場もあり(私が以前勤めていた病院では女性は100%未婚でした。35歳超えの人もチラホラ) ③勤務時間の割には給料は安かったです。 ④人間関係がしんどいです・・。お局とはまったく合わず、彼女と勤務が一緒の日はすごく苦痛でした。 ⑤「ご飯作ってるだけ」と思われることが多々ありました・・。 ⑥とりあえず忙しくてプライベートな時間はほとんどありませんでした。前の彼(普通のサラリーマン)とは会える時間がほとんどなくて別れました。 ⑦透析などで長いこと指導していた患者さんが亡くなったりすると、すごく悲しいです。 |
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