皿洗い、トイレ掃除から始まって各持場の仕込み、調理。独...(調理師の本音)

職業 調理師
投稿者名 sto        投稿日時:2011/04/27 08:53:07
年齢 36歳
年収 300万円以上400万円未満
給料 2 [2点]
やりがい 4 [4点]
労働時間の短さ 2 [2点]
将来性 5 [5点]
安定性 3 [3点]
調理師に対する評価者の属性 過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細 皿洗い、トイレ掃除から始まって各持場の仕込み、調理。
独立志望者は長い間職場に従事すると職人気質に陥りやすいので5年なら5年と決めて、同時に経営者としてのスキルを磨く必要があります。
出来れば30歳までに技術を身に付けて、守りに入る結婚前に独立することをお勧めします。
この職業のここが良い ○まかないが食べれる。
○独立将来性
この職業のここが悪い ○拘束時間が長い。
○独立するには給与が低いので貯蓄が厳しい。
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