板前。仕込み。揚げ物。焼き物。(調理師の本音)

職業 調理師
投稿者名 けんじ        投稿日時:2011/12/16 06:14:05
年齢 32歳
年収 300万円未満
給料 2 [2点]
やりがい 4 [4点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 5 [5点]
安定性 3 [3点]
調理師に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 板前。
仕込み。揚げ物。焼き物。
この職業のここが良い やりがいがある。
毎日技術が上がっていくのは楽しい。
いくらでも求人がある。
この職業のここが悪い 時間が長い。休みが全然ないし、融通も全くきかない。
葬式で休みたければその職場を辞めるしかない。
指を切る、火傷、先輩の暴力などはあたりまえで、傷が絶えない。
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