衛生、仕入れ、スタンバイ、調合、おしゃべり、マネジメント。(バーテンダーの本音)

職業 バーテンダー
投稿者名 ぱんたか        投稿日時:2011/06/13 12:37:02
年齢 44歳
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 5 [5点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 1 [1点]
安定性 1 [1点]
バーテンダーに対する評価者の属性 過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細 衛生、仕入れ、スタンバイ、調合、おしゃべり、マネジメント。

若い人がバイトでする仕事ですな
この職業のここが良い 客単価により色々な方と近しくなる。
酒飲みは酒が飲める。ホテルのバーなど格式高い所では井の中の蛙如くいちびれる。モテルとか高感度なのは当たり前。
業種業態とわず飲食業ならつぶしがきく(やる気しだい)
この職業のここが悪い 将来性も安定もない。若い頃は気づかない。
酒のむひとはなおさら、体壊す。
経営者になって他人に任すのが本質。
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