ホテルパティシエ(パティシエ(洋菓子職人)の本音)
職業 | パティシエ(洋菓子職人) |
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投稿者名 | そら 投稿日時:2016/02/21 03:05:54 |
年齢 | 24歳 |
年収 | 300万円以上400万円未満 |
給料 | [2点] |
やりがい | [2点] |
労働時間の短さ | [1点] |
将来性 | [3点] |
安定性 | [2点] |
パティシエ(洋菓子職人)に対する評価者の属性 | 現在この職種で働いている |
仕事内容の詳細 | ホテルパティシエ |
この職業のここが良い | 毎日お菓子を作れる 毎日お菓子を食べれる お菓子作りが好きな人には天職 |
この職業のここが悪い | コンクールをやらない →イコールやる気がないに直結 お菓子作りとは関係ないところで 気を使わなければいけないことが多すぎる 新ケーキの開発なんて夢のまた夢 ホテルにいたら関わることなんて皆無 先輩同士の派閥争い 上の人が帰らないと後輩は帰れない 仕事は終わってるのに無駄に 23時とかまで残される 先輩によって作業の考え方が違ったりして 間に挟まれて大変なことになる シェフの機嫌を損ねたら 他のグループホテルに飛ばされる 昔風の体育会系な考えの人が多い |
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