ケーキの仕上げ、仕込み、釜番。掃除、次の日の準備。あと...(パティシエ(洋菓子職人)の本音)
職業 | パティシエ(洋菓子職人) |
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投稿者名 | もんきち 投稿日時:2011/01/16 10:33:35 |
年齢 | 27歳 |
年収 | 300万円未満 |
給料 | [1点] |
やりがい | [4点] |
労働時間の短さ | [1点] |
将来性 | [3点] |
安定性 | [1点] |
パティシエ(洋菓子職人)に対する評価者の属性 | 現在この職種で働いている |
仕事内容の詳細 | ケーキの仕上げ、仕込み、釜番。 掃除、次の日の準備。あとは電話対応や接客なんかも。 |
この職業のここが良い | 誕生日やらウェディングでケーキ作ってあげられる パティシエという響きはカッコいいのかも?(しかし現実は全く華やかでない…) |
この職業のここが悪い | 年々、体力的にキツくなる…特にクリスマス時期。 割に合わない給料。 腱鞘炎、腰痛、火傷など身体もボロボロ(笑) |
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