計量仕込み焼成発注作製(パティシエ(洋菓子職人)の本音)

職業 パティシエ(洋菓子職人)
投稿者名 田中        投稿日時:2017/05/05 09:05:53
年齢 23歳
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 3 [3点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 2 [2点]
安定性 2 [2点]
パティシエ(洋菓子職人)に対する評価者の属性 過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細 計量
仕込み
焼成
発注
作製
この職業のここが良い お菓子が作れる
この職業のここが悪い 暴力
セクハラ
理不尽な責任のなすり付け
脅し
残業代なし
相談する人がいない(会社の人事に言っても「言われているうちが花」など取り合ってくれない)
人格否定
家族の人格否定

あまりその頃の記憶がありません。
なのでその頃の日記を見て書いています。
記憶を無くしたいほどの事があったのだと思います。
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