製造から販売全て。(パティシエ(洋菓子職人)の本音)

職業 パティシエ(洋菓子職人)
投稿者名 あ        投稿日時:2012/09/09 15:24:39
年齢 27歳
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 2 [2点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 1 [1点]
安定性 1 [1点]
パティシエ(洋菓子職人)に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 製造から販売全て。
この職業のここが良い 自分が作ったものを喜んでもらえる。
この職業のここが悪い 性格のひねくれた人が多い。
労働時間はハンパなく長い。大手だと良いが、個人店だと残業代はないし、保険がついてない所もある。
飽和状態なので、不景気と相まってこれからは店が潰れていく可能性大。一時期は、売れない店に勤めてたが作った分をほぼ捨てる事が多く、精神的にキツい。
肉体的なキツさより、精神的な疲れが溜まりやすい!
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参考になった人の数:18人中9人

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