洋菓子全般の製造、管理(パティシエ(洋菓子職人)の本音)

職業 パティシエ(洋菓子職人)
投稿者名 もん        投稿日時:2015/08/11 01:52:47
年齢 31歳
年収 300万円未満
給料 2 [2点]
やりがい 4 [4点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 3 [3点]
安定性 2 [2点]
パティシエ(洋菓子職人)に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 洋菓子全般の製造、管理
この職業のここが良い パティスリーなので、やる事が多く、やりがいがある。

仕込みなど、作る事が楽しい

いつまでも勉強のしがいがある。
この職業のここが悪い 労働時間が、長過ぎる

そのわりに、給料が安い。

5、6人のスタッフだと、1人あたりの仕事量があり過ぎて、体力や精神的な疲れが大きい。

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