栄養士→献立作成、食材発注、検収以外は調理師と同じ管理栄...(栄養士の本音)

職業	栄養士
投稿者名	ぷー投稿日時:2020/09/06 15:05:26
年齢	34歳
年収	300万円未満
給料	[2点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[3点]
将来性	[1点]
安定性	[1点]
栄養士に対する評価者の属性	過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細	栄養士→献立作成、食材発注、検収以外は調理師と同じ管理栄養士→委託の献立チェック、食事やおやつの個別対応、褥瘡経過観察などその他雑務(徘徊の老婆を追いかける、送迎等)
この職業のここが良い	ケアプランにそった個別対応で、本人と家族に感謝の言葉を頂いたとき。
この職業のここが悪い	食事により人に貢献するはずが、たくさんの決まりごとやリスクのある人達が対象だと、計算された献立では対応しているとは言えない。食べる人の気持ちに寄り添えない献立になるので、食事への評価はどこでも低いのが現実。優しい心のある栄養士は、いくらがんばっても報われません。

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