仕込み調理配膳洗浄献立作成発注...(栄養士の本音)
職業 | 栄養士 |
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投稿者名 | まりもちゃん 投稿日時:2013/06/16 21:22:57 |
年齢 | 21歳 |
年収 | 300万円未満 |
給料 | [1点] |
やりがい | [3点] |
労働時間の短さ | [1点] |
将来性 | [4点] |
安定性 | [3点] |
栄養士に対する評価者の属性 | 現在この職種で働いている |
仕事内容の詳細 | 仕込み 調理 配膳 洗浄 献立作成 発注作業 栄養価計算 献立・おたより作成 アレルギー児への配慮のおたより作成 その他 |
この職業のここが良い | その場所にもよりますが、私の場合は保育園なので、子どもたちの「美味しかったよ!」という言葉です。 あとは、離乳食やアレルギー食に詳しくなり、将来子どもがアレルギー児なら安心して料理できるところ。 調理さんは優しいため人間関係は良好。だが、保育士が問題。 |
この職業のここが悪い | まず、仕事の割に給料がくそほど安い。 利用者には感謝されるが、周りは、例えば保育士があまりそう思わない。当たり前みたいに思っている。 こちらの要望は聞かず、散々無茶を言う。 時間外の仕事が多い。調理もしていると事務作業に支障をきたす。うまくやりくりする必要がある。 調理さんとの連携が大事。 |
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