料理に関する仕事

調理師
「腕」だけでなく美的センスや経営センスも必要
シェフ
料理人のトップにたって、厨房をしきる最高責任者
バーテンダー
多種多様な酒の味をクリエイトする
ソムリエ
ワインと料理をコーディネートする
フードコーディネーター
食まわりビジネスすべてに関わる仕事
クッキングアドバイザー
製品のPRを兼ねた調理アドバイザー
料理研究家
料理の解説をしたり、新しいレシピを考案する
テーブルコーディネーター
食卓イメージの演出家
フードスペシャリスト
食品に関する専門知識を活かし、消費者との橋渡しをするスペシャリスト
バリスタ
おいしいカプチーノやエスプレッソコーヒーをいれる技術とともに、お客さまをもてなす接客のスキルも必要