●委託会社（管理資格持っていたが栄養士として勤務） 調...(管理栄養士の本音)
| 職業 | 管理栄養士 |
|---|---|
| 投稿者名 | えみ 投稿日時:2019/04/11 13:39:07 |
| 年齢 | 38歳 |
| 年収 | 300万円以上400万円未満 |
| 給料 |  [3点] |
| やりがい | [3点] |
| 労働時間の短さ | [3点] |
| 将来性 | [3点] |
| 安定性 |  [4点] |
| 管理栄養士に対する評価者の属性 | 過去にこの職種で働いていた |
| 仕事内容の詳細 | ●委託会社（管理資格持っていたが栄養士として勤務） 調理、献立作成 ●病院 食数管理、栄養指導、NST（食事は外注委託） ●老健施設 栄養ケアマネジメント、厨房内で調理や手伝い（直営） ●病院 食数管理、栄養指導、NST、嚥下訓練食作成 |
| この職業のここが良い | 選ばなければ働き口はある。 工夫した食事で食べられるようになったり、栄養指導で検査値が改善された時は嬉しかった。 |
| この職業のここが悪い | 全体的に給料が安い。 ①委託栄養士（管理資格あり） ブラックな委託業者だと、シフト制早出有りの休みが月6日手取り15万弱。一日13時間勤務もザラ。ほとんどの時間が厨房での調理業務。さらに新卒だとお局無資格パートにこき使われ身も心も病む。 ②病院（食事は外注） 食事は外注のため土日祝関係なしのシフト制。管理栄養士が一人だと、院内での発言権のようなものはほぼなし。業務について誰にも相談できない。院長次第で栄養指導件数の増加など、収益アップを促される。 ③老健施設（直営） 調理師に年配が多いので要望を聞いてもらうのに一苦労。直営だと厨房内にも入ることがあり、ケアマネジメントにじっくり時間をかけることが難しい。行事食やイベント日はほぼ厨房業務。 ④病院 委託会社が入っているので栄養管理や指導メイン。管理栄養士が他にもいたため、気持ち的に 少し楽になる可能性も。ただ少数なので人間関係が大事。 |
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