現場の総括発注盛り付け検品経費の管理(管理栄養士の本音)

職業 管理栄養士
投稿者名 ちい        投稿日時:2013/12/29 20:06:00
年齢 28歳
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 2 [2点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 2 [2点]
安定性 2 [2点]
管理栄養士に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 現場の総括
発注
盛り付け
検品
経費の管理
この職業のここが良い 一人部署なので、自分の思うようにできる。
この職業のここが悪い 早朝、休みにも電話がかかってくる。
直営と現場の板挟みにあう。
パートや調理師がミスしても謝りにいくのは自分。
管理をもっていても給与がやすい。手取り20万はなかなかいかない。
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