掃除、氷仕込み、フード仕込み、オーダーとり、ドリンクメイキン...(バーテンダーの本音)

職業	バーテンダー
投稿者名	しろ投稿日時:2018/06/27 06:06:26
年齢	22歳
年収	300万円未満
給料	[4点]
やりがい	[5点]
労働時間の短さ	[2点]
将来性	[2点]
安定性	[3点]
バーテンダーに対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	掃除、氷仕込み、フード仕込み、オーダーとり、ドリンクメイキング、フード盛り付け、トーク、洗い物、発注
この職業のここが良い	他の職についていたら知り合えないであろう様々な職種、境遇の人の物の見方、考え方、心の深い部分を知ることができる。一人営業の場合、ノーゲストの時間はある程度好きなように過ごすことができる。会話術が磨かれる。かっこいいと誉められる。 (酒が好きであれば)勉強も楽しい。他人に気を遣えるようになる。若いうちはどこに行くにも客や先輩がお金を出してくれる。
この職業のここが悪い	拘束時間が長い。昼夜逆転のため慣れるまで体力的にきつい。店によるが、体育会系で後輩指導を厳しく行うところが多い。付き合いで酒を飲みに行くことが多いので酒が強くないと辛い。全くの下戸が続けるのはかなり困難。キャリアを積んでもあまり給料が上がらない。酒に関しては質より安さを求める人が多いため、バー需要自体が減っており業界自体には将来性がない。酔っ払い相手のため、下ネタを言われたり言い掛かりを付けられたりすることもある。地域、店の規模にもよるが、客の入り具合が予想しにくい。

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