サブの窯担当 焼きものがたメインより少ないので、他の成型で使...(パン職人の本音)
| 職業 | パン職人 |
|---|---|
| 投稿者名 | masa 投稿日時:2017/07/07 22:42:31 |
| 年齢 | 32歳 |
| 年収 | 300万円以上400万円未満 |
| 給料 |  [2点] |
| やりがい |  [3点] |
| 労働時間の短さ |  [1点] |
| 将来性 | [2点] |
| 安定性 | [2点] |
| パン職人に対する評価者の属性 | 現在この職種で働いている |
| 仕事内容の詳細 | サブの窯担当 焼きものがたメインより少ないので、他の成型で使うクリームや具材を、混ぜておいたり、サンドの担当に野菜を切ってもらう為の準備など クリームや具材はほぼ週替わりで変わる 清掃、洗い物（型やボウルをほぼ全般 発注、生産をPC入力 |
| この職業のここが良い | やりがいはあり 筋肉つく クーぺ（切れ込み）をいれてキレイに仕上がったパンをみるとテンション上がる 売り場の時より収入は増えた 初心者でも歓迎される 覚えれば単調作業得意な人は先を考えて動ける 単独も連携もあり、臨機応変な対応ができる |
| この職業のここが悪い | 元々男ばかりの職場だったようで、当たり前のように下ネタが飛ぶ 駆除はしてもらっているようだが、ネズミとゴキブリが出るし、いる 終業時間がはっきりと明確にない 全体が終わるまで、別部署の手伝いをしてあやふやなまま解散するので、自分の担当部署終わっても直ぐかえれない 繁忙期は6時から20時で、朝3時に起きて21時から22時までたがら疲れが取れない |
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