【職種】パン職人が明かす仕事の本音

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パン職人の基本情報

仕事内容	おいしくて喜ばれるパンを作るために工夫する毎日
平均年齢※	33.7歳
平均年収※	400万円以上500万円未満パン職人の年収分布はこちら

※あくまで、当サイトの投稿者の統計数値です。

みんなの平均満足度

総合平均 (27件)	[2.4点]
給料	[2.2点]
やりがい	[3.1点]
労働時間の短さ	[1.7点]
将来性	[2.6点]
安定性	[2.4点]

その他のパン・お菓子に関する仕事

パン職人の仕事の本音一覧

全部で27件の投稿があります。(1～10件を表示)

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投稿者名	すぺーす投稿日時:2020/09/30 19:08:52
年齢・性別	24歳(女性)
年収	300万円未満
給料	[1点]
やりがい	[4点]
労働時間の短さ	[1点]
将来性	[3点]
安定性	[1点]
パン職人に対する評価者の属性	過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細	仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドイッチ、フィリング作り
この職業・職種のここが良い	作るのは楽しい好きでやってるぶんには仕事って感じがしなくていい。
この職業・職種のここが悪い	個人店だとオーナーがルールって感じ。当たり前のようにブラック企業

投稿者名	まちこ投稿日時:2020/06/07 20:47:23
年齢・性別	21歳(女性)
年収	300万円未満
給料	[3点]
やりがい	[5点]
労働時間の短さ	[1点]
将来性	[3点]
安定性	[1点]
パン職人に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	レジ品出し接客窯　洗い物等
この職業・職種のここが良い	個人店はお客さんに喜んで貰えるのがわかるところ。手に職つけられてる感がある。
この職業・職種のここが悪い	体力精神力共に必要。ずっと立ち仕事で、休憩無しの所もザラです。

投稿者名	はい投稿日時:2019/12/20 07:57:45
年齢・性別	26歳(女性)
年収	300万円未満
給料	[2点]
やりがい	[1点]
労働時間の短さ	[1点]
将来性	[1点]
安定性	[1点]
パン職人に対する評価者の属性	過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細	成形、焼く、サンド、レジ
この職業・職種のここが良い	調理はやりがいを感じる
この職業・職種のここが悪い	独立以外に将来性を感じにくい。体力が辛くなってくるので長い目で働くのを考えると年々キツくなるので不安が大きい。

投稿者名	おり投稿日時:2019/08/19 12:18:26
年齢・性別	33歳(男性)
年収	300万円未満
給料	[1点]
やりがい	[4点]
労働時間の短さ	[1点]
将来性	[3点]
安定性	[2点]
パン職人に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	パンの製造・焼成・仕上げ
この職業・職種のここが良い	物を作り出す意欲が満たされる 1度技術を習得すれば大体どこの店でもやっていける料理好き・お菓子作り好きにとっては楽しい仕事季節感を味わえる出勤時間が早いので混まない夏の朝は涼しくて気持ちいい
この職業・職種のここが悪い	給料が安い勤務時間が長い暑い体力が要る 1人に対する仕事量が多い自称職人の頑固ジジイみたいなのが現場を仕切る挨拶も出来ないような人が多い仕事中はパンの良い香りを認識できなくなる

投稿者名	ゆうちゃん投稿日時:2019/04/02 17:03:18
年齢・性別	53歳(女性)
年収	300万円未満
給料	[2点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[3点]
将来性	[5点]
安定性	[5点]
パン職人に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	成形・ドーナツフライヤー・釜(焼き)
この職業・職種のここが良い	お客が美味しそう～いい匂いと言いながら笑顔で買って行くこと。
この職業・職種のここが悪い	体のいろいろなところが痛くなる。

投稿者名	パン食人投稿日時:2019/03/23 20:49:55
年齢・性別	30歳(男性)
年収	600万円以上700万円未満
給料	[5点]
やりがい	[5点]
労働時間の短さ	[1点]
将来性	[5点]
安定性	[5点]
パン職人に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	毎日毎日ひたすらパンを焼き続ける仕事です。
この職業・職種のここが良い	お客様の笑顔が見れる。
この職業・職種のここが悪い	パンを焼くこと以外考えなくても良い。

投稿者名	雪の宿投稿日時:2018/04/15 23:04:10
年齢・性別	18歳(女性)
年収	300万円未満
給料	[2点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[1点]
将来性	[2点]
安定性	[2点]
パン職人に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	キッチン(調理パン、サンドイッチ) 成形(デニッシュ、パン、) 生地の計り直しレジ釜でパンや焼き菓子を焼く閉店後の作業など
この職業・職種のここが良い	自分が好きな職業につけたこと職場の人たちが優しい
この職業・職種のここが悪い	労働時間が長い作業内容が多い残業代がない出勤時間が突然変更する給料が低い福利厚生がないブラック企業

投稿者名	Yankee 投稿日時:2017/11/04 18:40:45
年齢・性別	51歳(男性)
年収	500万円以上600万円未満
給料	[2点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[1点]
将来性	[3点]
安定性	[3点]
パン職人に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	製造、販売、経営管理、その他雑務
この職業・職種のここが良い	お客様に喜んで頂ける事
この職業・職種のここが悪い	拘束時間が長い

投稿者名	hiyo 投稿日時:2017/10/25 00:13:47
年齢・性別	27歳(男性)
年収	400万円以上500万円未満
給料	[2点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[2点]
将来性	[3点]
安定性	[2点]
パン職人に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	パン製造、調理（サンドウィッチ等）、釜（焼き）、販売、接客
この職業・職種のここが良い	自分が作ったパン、又は焼いたパンが売れたら嬉しい全部の意見が通る訳ではないが、こんなパンを作りたいといえば、協力してくれる人にもよるが、店長も含めフレンドリー初心者でも、資格がなくても入れるお客様とお話ができる
この職業・職種のここが悪い	朝が苦手な人にはお勧めできない。残業が２時間以上ある（残業代はつくけど、体力的につらい・・・）シフトが安定しない（一時間前に出勤や、希望休をとっても正社員の都合で休みがなくなる）

投稿者名	masa 投稿日時:2017/07/07 22:42:31
年齢・性別	32歳(女性)
年収	300万円以上400万円未満
給料	[2点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[1点]
将来性	[2点]
安定性	[2点]
パン職人に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	サブの窯担当焼きものがたメインより少ないので、他の成型で使うクリームや具材を、混ぜておいたり、サンドの担当に野菜を切ってもらう為の準備などクリームや具材はほぼ週替わりで変わる清掃、洗い物（型やボウルをほぼ全般発注、生産をPC入力
この職業・職種のここが良い	やりがいはあり筋肉つくクーぺ（切れ込み）をいれてキレイに仕上がったパンをみるとテンション上がる売り場の時より収入は増えた初心者でも歓迎される覚えれば単調作業得意な人は先を考えて動ける単独も連携もあり、臨機応変な対応ができる
この職業・職種のここが悪い	元々男ばかりの職場だったようで、当たり前のように下ネタが飛ぶ駆除はしてもらっているようだが、ネズミとゴキブリが出るし、いる終業時間がはっきりと明確にない全体が終わるまで、別部署の手伝いをしてあやふやなまま解散するので、自分の担当部署終わっても直ぐかえれない繁忙期は6時から20時で、朝3時に起きて21時から22時までたがら疲れが取れない

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性別	男性女性
年齢	歳
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給料	←不満 1点 2点 3点 4点 5点満足→
やりがい	←ない 1点 2点 3点 4点 5点ある→
労働時間の短さ	←長い 1点 2点 3点 4点 5点短い→
将来性	←ない 1点 2点 3点 4点 5点ある→
安定性	←ない 1点 2点 3点 4点 5点ある→
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