オーダー確認仕込み焼き仕上げ(パティシエ(洋菓子職人)の本音)

職業 パティシエ(洋菓子職人)
投稿者名 黒猫        投稿日時:2012/02/11 00:35:05
年齢 20歳
年収 300万円未満
給料 2 [2点]
やりがい 4 [4点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 2 [2点]
安定性 1 [1点]
パティシエ(洋菓子職人)に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 オーダー確認
仕込み
焼き
仕上げ
この職業のここが良い パティシエて名乗ると印象がいい。
技術を身に付ければ何処の場所でもある程度働ける。
忍耐や向上心を身に付けられる。

この職業のここが悪い 労働時間と給料が合ってない。
クリスマス時期になると休みはほぼなく、徹夜に近い毎日‥‥
上が白といったら白。黒といったら黒。理不尽でも我慢するしかない。
火傷や肩凝りなんて日常。
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