３事業所の献立作成、発注、在庫管理調理、洗浄、パート採...(栄養士の本音)
| 職業 | 栄養士 |
|---|---|
| 投稿者名 | みーや 投稿日時:2014/04/08 21:48:19 |
| 年齢 | 27歳 |
| 年収 | 400万円以上500万円未満 |
| 給料 |  [4点] |
| やりがい | [4点] |
| 労働時間の短さ |  [3点] |
| 将来性 | [4点] |
| 安定性 | [4点] |
| 栄養士に対する評価者の属性 | 現在この職種で働いている |
| 仕事内容の詳細 | ３事業所の献立作成、発注、在庫管理 調理、洗浄、パート採用、シフト作成 食育、クッキング |
| この職業のここが良い | 現在、特別養護老人ホーム、こども園、児童発達支援センターの献立を作成しているが、自分で考えた献立を提供して、利用者様に喜んで頂けた時、嬉しく感じる。 また、現在、新規オープンの施設(児童発達支援センター)の立ち上げ業務を行っているが、自分で考えた業務の流れや、仕組み作りに、やりがいを感じている。 |
| この職業のここが悪い | ３事業所を受け持っているため、精神的な負担が大きい。 パートさんや調理師さんの急な休みのときのシフト対応が大変。慢性的な人手不足で公休をきちんと取れる時が少ない。長期休暇や有休が取りにくい。 |
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