厨房業務。献立作成。ＮＳＴ。食札。食...(管理栄養士の本音)
| 職業 | 管理栄養士 |
|---|---|
| 投稿者名 | ボン 投稿日時:2012/02/13 23:02:26 |
| 年齢 | 27歳 |
| 年収 | 400万円以上500万円未満 |
| 給料 |  [3点] |
| やりがい | [3点] |
| 労働時間の短さ |  [5点] |
| 将来性 |  [2点] |
| 安定性 | [2点] |
| 管理栄養士に対する評価者の属性 | 現在この職種で働いている |
| 仕事内容の詳細 | 厨房業務。 献立作成。 ＮＳＴ。 食札。 食事の入力。 発注。 |
| この職業のここが良い | プライベートでもものすごく役に立つ知識が持てる。 患者様の直接接することができる。 総合病院なので、安定している。 食事開始時の嚥下食や、ＮＳＴでは、中心となれる。 |
| この職業のここが悪い | まだまだ社会的地位が低い。 総合病院なので、給料は良いが、残業が多い。 調理師と、病棟の板挟みになる。 調理師から食材・献立等苦情が多い。 委託を除くととても職が少なく転職が難しい。 |
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