献立作成・発注・諸管理・給食のおたより作成・調理(調理師さん...(栄養士の本音)

職業 栄養士
投稿者名 nisyon        投稿日時:2012/05/24 00:30:18
年齢 27歳
年収 300万円以上400万円未満
給料 3 [3点]
やりがい 3 [3点]
労働時間の短さ 3 [3点]
将来性 4 [4点]
安定性 4 [4点]
栄養士に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 献立作成・発注・諸管理・給食のおたより作成・調理(調理師さんとほぼ一日現場です)・園行事でのお手伝い・給食費会計管理・その他書類作成・給食で使用する、お菓子、カップ類の買い物。自家用車で時間外
※事務仕事は持ち出し禁止の書類以外は、園で事務作業をする時間がないので、持ち帰っています。自宅での平均残業時間は2時間です。
この職業のここが良い 保育園栄養士5年目です。230食提供の保育園で働いています。子供たちの笑顔、成長を支えるお手伝いができるいいお仕事だと思います。
この職業のここが悪い 勤務する園の雰囲気で、仕事の良し悪しの状況はかなり左右されると思います。私の勤務する園はとにかく栄養士が超孤独。園長はそもそも保育園の存在意味事態が解っていない、残念な方です。特に事務の方が権力を握っているようで、保育主任は言いなり。見ていて本当に情けないです。私は「給仕係」の扱いで、献立作成をしても自分たちの好きなものが入っていないと、絶対にOKをもらえない、非常におかしな環境下です。新卒で保育園は本当に失敗でした。いい園もあるようですが、それはほんの一握りの園なのではないでしょうか。生活のために働いていますが、今年度末で思い切って退職します。病気になる前に、ですね。
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