発注、盛り付け、在庫管理、その他諸々、細々したことは栄...(栄養士の本音)

職業	栄養士
投稿者名	調理が苦手投稿日時:2014/10/27 13:49:26
年齢	30歳
年収	300万円未満
給料	[2点]
やりがい	[2点]
労働時間の短さ	[2点]
将来性	[2点]
安定性	[2点]
栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	発注、盛り付け、在庫管理、その他諸々、細々したことは栄養士の仕事。あれしてこれしてとあちこちから言われる。前は調理、献立もやっていたが、苦手。今はきめられた事をやっているだけなのでやりがいが感じられない。受託なので委託側の事務員から厳しい目で見られる。委託事務員が直接叱責してくる事が、精神的に特に苦痛。受託側は言い返しにくい立場。
この職業のここが良い	１日の半分は事務作業、半分厨房に入っているので体力的には楽。職場の人と上手くやれれば楽しい。
この職業のここが悪い	給料安い、昇給するがほんの少し、残業でない、休みはシフト制、長期休暇取りにくい、慢性的な人数不足、パートさんの中にはやる気ないのか？って聞きたくなるような人もいるが、なかなか辞めてくれとも言えない、辞めても次が見つからない。

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