飲料の販売 ゲストへの提案ワインリストの作成ワインセ...(ソムリエの本音)

職業 ソムリエ
投稿者名 ボクチャン        投稿日時:2017/01/18 21:15:30
年齢 31歳
年収 300万円以上400万円未満
給料 2 [2点]
やりがい 4 [4点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 2 [2点]
安定性 2 [2点]
ソムリエに対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 飲料の販売 ゲストへの提案
ワインリストの作成
ワインセミナーの開催
飲料に関する企画の起案実行
ワインの在庫管理
飲料販促ミーティングの開催

そして
ウェイター業務
マネージャー業務
なんでもやります
この職業のここが良い ロマネ・コンティ社のワインが飲める
5大シャトーも飲める
お客様には感謝感謝の毎日
任されることが多い、出世も早い
この職業のここが悪い 何でも頼られる、そしてぶん投げられる
上司であろうと知識のない人間を
見下してしまうようになる
大きい組織なので、現場でない人間に
現実的でない無理難題を指示される

将来は地方で起業して、地方でも需要のある
親しみのある仕事に変えていきたい
しかしながら地方では需要がない
頑張るしかない、なんでも屋
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