ワインの仕入れ、リストの作成、顧客データの管理などもあります...(ソムリエの本音)
職業 | ソムリエ |
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投稿者名 | ヒロ 投稿日時:2010/01/29 18:35:52 |
年齢 | 24歳 |
年収 | 300万円未満 |
給料 | [2点] |
やりがい | [3点] |
労働時間の短さ | [2点] |
将来性 | [3点] |
安定性 | [2点] |
ソムリエに対する評価者の属性 | 現在この職種で働いている |
仕事内容の詳細 | ワインの仕入れ、リストの作成、顧客データの管理などもありますが、第一のお客様に食事、雰囲気、レストランそのものを楽しんで頂くことです。まずは人が好きであり、ハートのある仕事です。 |
この職業のここが良い | 様々なお客様との人間関係の構築や、知識など対人間でなければ習得できない教養を培える。 |
この職業のここが悪い | やはり絡まれる(お客さん)、都心から離れた場所などでは若干仕事がない、職業病でしょうか、相手の嫌なところまでも分かってしまう。 |
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