仕込み、調理、仕入れ、在庫管理等(調理師の本音)

職業	調理師
投稿者名	所ジャージ投稿日時:2017/06/23 05:27:54
年齢	25歳
年収	300万円未満
給料	[1点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[1点]
将来性	[2点]
安定性	[1点]
調理師に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	仕込み、調理、仕入れ、在庫管理等
この職業のここが良い	どんな腐った店でも、まぁとりあえず料理はできるようになる。手につく仕事なので、できるようになって損はない。
この職業のここが悪い	労働時間、休みの無さ、給料低い他の店はどうかわからないけど社長が儲かり、他の社員はフリーターより遥かに低い給料で働いている。しかしそれも近年の不況で社員も減るようになり、新入社員もやる気がなく、本当に料理人になりたいのか？と思うようなどうしようもない子が多くなった。将来性もなく、有能な料理人の個人店が軒並みつぶれているのを見ると現職の自分でさえこの仕事の将来性に疑問を感じる。何より給料が低いと社会から置いていかれてる感が半端じゃない。ちなみに年収は6年目で162万円｡笑

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