仕込み 盛り付け料理運ぶ雑用(調理師の本音)
職業 | 調理師 |
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投稿者名 | がきんちょ 投稿日時:2018/02/02 17:54:01 |
年齢 | 19歳 |
年収 | 300万円未満 |
給料 | [1点] |
やりがい | [1点] |
労働時間の短さ | [1点] |
将来性 | [1点] |
安定性 | [1点] |
調理師に対する評価者の属性 | 現在この職種で働いている |
仕事内容の詳細 | 仕込み 盛り付け 料理運ぶ 雑用 |
この職業のここが良い | 飯に困らんのみ |
この職業のここが悪い | 10時出勤なのに10時に行くと必ず11時の営業を安心してできないほど仕事量が多い。 先輩でも30分前には調理場にいて土日だと1、2時間前にいる だが給料は10時から。 15分20分前に行こうものならおそいだのなんだのぐちぐちゆう。 忙しい時にはタイムカード切ってから休憩潰して、上がりも働く。 労働時間を伸ばすのではなくサービスで働かせる。 忙しい時の上司からの「上がろかぁ」とか「休憩行きヤァ」は「タイムカード切ってから来い」の意味 |
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