仕込から料理、伝票チェック、帳簿記帳、HP更新…全て一...(調理師の本音)

職業 調理師
投稿者名 おじさん        投稿日時:2019/01/18 16:49:59
年齢 35歳
年収 300万円以上400万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 3 [3点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 1 [1点]
安定性 1 [1点]
調理師に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 仕込から料理、伝票チェック、帳簿記帳、HP更新…

全て一人でやっています。
この職業のここが良い ご飯が美味しくつくれるようになる。

魚から野菜、肉の目利きが出来るようになる。
この職業のここが悪い あげればキリがない。

給料は安いのに、仕事は増え。

売上が悪ければ叱責され、売上が良くても給料は全く変わらない。

繁忙期になれば休みはなくなるし、休日にも電話が頻繁になり、精神的にも肉体的にも辛くなる。

年間休日は48日のみ。

その中の休日も会社からの電話で終わることもあり。

働く意味がわからない。
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