フライ、刺身、炒め物、掃除、ゴミ出し、仕込み、発注、河岸(調理師の本音)

職業	調理師
投稿者名	ポチ投稿日時:2013/08/28 19:34:46
年齢	22歳
年収	300万円以上400万円未満
給料	[1点]
やりがい	[5点]
労働時間の短さ	[2点]
将来性	[5点]
安定性	[2点]
調理師に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	フライ、刺身、炒め物、掃除、ゴミ出し、仕込み、発注、河岸合羽橋等の買い出し、洗い場、休みの日の練習ホール、金庫管理、レジしめ、基本18時間労働多いときは、休憩3時間×5をいれて96時間会社に泊まり込みしたこともある。
この職業のここが良い	年功序列と実力主義が2:8位技術を全て身につけると年収が200万一気に上がる店内の定食全品半額で、食べれる
この職業のここが悪い	先輩は、きほん暴力あり。暴言あり。威張る。ただ、その先輩を結果で抜いた時の爽快感は、たまんない。基本軍隊的ホール、キッチン共に責任のなすり付き合い。素直さ0情熱が無ければ、基本精神病にかかる。今年2人精神病にかかり、入院中。

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