調理補助 デザートを含む盛りつけ、自分の仕事の仕込み、食器洗...(調理師の本音)

職業 調理師
投稿者名 あおい        投稿日時:2015/01/22 09:11:05
年齢 30歳
年収 300万円未満
給料 3 [3点]
やりがい 3 [3点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 2 [2点]
安定性 2 [2点]
調理師に対する評価者の属性 過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細 調理補助 デザートを含む盛りつけ、自分の仕事の仕込み、食器洗い
ついていけなくなり、うつ一歩手間まで行ったのでやめて、他の飲食関連に
「嫌ならいつでもやめてもらって結構です」の世界
この職業のここが良い 調理技術が身につけられる
実力主義
この職業のここが悪い 料理長が「他人に厳しく自分に甘い(超甘)」
キチガイ。すぐに声荒げる。人間性疑う
料理長に素養教養品性がない
労働時間長すぎ。午前11時から23時まではいかがなものか
納得のできないことが多すぎ。「なんで?」と聞くと、明確な答えが返ってこない。「つべこべ言わずに言われた通りにやれ」にもほどがある
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