仕込み、調理、デザート、ホール等色々(調理師の本音)

職業 調理師
投稿者名 元調理師        投稿日時:2015/04/05 01:16:25
年齢 40歳
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 2 [2点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 1 [1点]
安定性 1 [1点]
調理師に対する評価者の属性 過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細 仕込み、調理、デザート、ホール等色々
この職業のここが良い 学歴無くても勤まる仕事
根性がつく。
社会の底辺を垣間見れる。
違う職業に就いた時、天国のように感じられる。
この職業のここが悪い 拘束時間が長すぎる割には給料が少ない。(時給換算で500円以下)
休みが少ない。休憩無し、休日出勤は当たり前。(勿論時間手当金等無い)
専門的な技術や知識(食品学、衛生学)が必要なわりに社会的地位が低い。
お金貰えて技術が学べてラッキー若しくは、寝る間も惜しんで料理がしたい(睡眠時間5時間以内)って位の人じゃないと続かないかも。

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