和食懐石や通夜、法事の仕出し仕込みや盛り付け(調理師の本音)
職業 | 調理師 |
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投稿者名 | さささ 投稿日時:2018/12/20 23:51:45 |
年齢 | 24歳 |
年収 | 300万円未満 |
給料 | [3点] |
やりがい | [2点] |
労働時間の短さ | [1点] |
将来性 | [4点] |
安定性 | [3点] |
調理師に対する評価者の属性 | 現在この職種で働いている |
仕事内容の詳細 | 和食懐石や通夜、法事の仕出し 仕込みや盛り付け |
この職業のここが良い | 技術が身につき、勉強になる |
この職業のここが悪い | 人員不足、過重労働、とにかく体力と、精神力が必要。 めんどくさい年上が多い…… 私の店の場合、お客様と直接的に接点がないので、やりがいを感じられない |
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