朝食オーダーとり昼食掃除パーティー準備片...(ホテルレストランスタッフの本音)

職業 ホテルレストランスタッフ
投稿者名 れおん        投稿日時:2016/05/20 19:32:24
年齢 21歳
年収 300万円以上400万円未満
給料 4 [4点]
やりがい 4 [4点]
労働時間の短さ 1 [1点]
将来性 1 [1点]
安定性 1 [1点]
ホテルレストランスタッフに対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 朝食
オーダーとり
昼食
掃除
パーティー準備
片付け
グラス磨き
ドリンクつくり
簡単なデザートつくり
この職業のここが良い ・まかないがある
・新メニューなどは試食できる
・表では言えないがパーティーで余った料理を持ち帰り
・お客さんからの『ありがとう』という感謝の言葉
・お客さんとの距離が近いこと
この職業のここが悪い ・仕事の時間が長いこと 平均十時間はいます
・人手不足で長時間拘束
・お偉いさんにはペコペコして我儘ばかり聞いてしまうこと
・人手が足りないのに考えずパーティーがあること
・休みがなかなかないこと
・同じ職場のスタッフが気難しい
・女性が多いと雑談が長く仕事しなかったり
・朝が早く帰りもおそい
朝は五時半とか帰りは十七時とか
・すぐやめてしまう人がいてスタッフ同時ギスギスする
・常務のための謎のお花畑の水くれ
レストランの仕事ではない…
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