ホテル内レストランのウエイトレス他部署(他のレス...(ホテルレストランスタッフの本音)

職業 ホテルレストランスタッフ
投稿者名 taro        投稿日時:2010/03/23 14:38:34
年齢 22歳
年収 300万円以上400万円未満
給料 3 [3点]
やりがい 4 [4点]
労働時間の短さ 3 [3点]
将来性 1 [1点]
安定性 3 [3点]
ホテルレストランスタッフに対する評価者の属性 過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細 ホテル内レストランのウエイトレス

他部署(他のレストラン、ラウンジ、フロント)が忙しい時は手伝いに行く
この職業のここが良い ・職場が綺麗(従業員トイレもお客さんのトイレ並に綺麗)
・「気遣い」「困っている人に進んで声をかける」
 「一般的な作法」などが自然と身に付く
・スタッフが、バイトを含め若い人が多いので仲が良い
・シェフと仲良くなれば、超割安で高級料理が食べられる
・忙しい時は本当に大変だが、「仲間と協力してやりきった 感」があり、忙しさすら楽しく感じられる
・給料は手取り13~15万、ボーナスは手取り30万くらいだっ た。寮生活で食事も天引きだったので、当時の私には充分 だった。ホテル業界にしてはボーナスもいい方だと思う。
この職業のここが悪い ・なかなかトイレに行くタイミングがなく、膀胱炎になる
・シフト制の休みで土日祝にはほとんど休めないため友達が 減る
・ホテル内の友達ばかりになり、基本新卒・学生バイトが多 いので、世界が狭く、世間を知らない。井の中の蛙状態。
・チームワークが必要なので、対人面が苦手な人には辛い
・断続勤務(ランチ営業後に2~3時間の休憩が入る)のせい で、拘束時間が長い
・私のホテルの場合、女性は結婚・出産を期に退職する事が 普通。出世は望めない。
・そもそも、断続勤務やシフト勤務が当たり前のため、女性 は結婚後も正社員として働くのはかなり難しい
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参考になった人の数:18人中17人

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