【職種】ホテルレストランスタッフが明かす仕事の本音
ホテルレストランスタッフの基本情報
| 仕事内容 | ホテルのレストランや宴会場でウェイターやウェイトレスとして働く |
|---|---|
| 平均年齢※ | 26.1歳 |
| 平均年収※ | 300万円以上400万円未満 |
※あくまで、当サイトの投稿者の統計数値です。
みんなの平均満足度
| 総合平均 (38件) |
 [2.1点] |
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|---|---|---|
| 給料 |
[2点] |
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| やりがい |
 [3.1点] |
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| 労働時間の短さ |
 [1.5点] |
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| 将来性 |
[1.7点] |
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| 安定性 |
[2点] |
ホテルレストランスタッフの仕事の本音一覧
全部で38件の投稿があります。(1～10件を表示)
| 投稿者名 | freak 投稿日時:2021/07/30 20:34:07 |
|---|---|
| 年齢・性別 | 23歳(女性) |
| 年収 | 300万円未満 |
| 給料 |  [1点] |
| やりがい | [2点] |
| 労働時間の短さ | [3点] |
| 将来性 | [1点] |
| 安定性 | [2点] |
| ホテルレストランスタッフに対する評価者の属性 | 現在この職種で働いている |
| 仕事内容の詳細 | 他の部署と自分が所属する部署の間に入って様々な情報を回す。 コメントや苦情、希望があり届けたものなどあればシステム内の情報を更新して次回から対応がスムーズにできるように準備する。 ホテルで使われているアイテムを購入希望のお客様に商品のご案内をし会計処理、発送を行う。 館内で拾得した落とし物の管理。問い合わせ対応。 宿泊客や外線からの様々な問い合わせ対応。 従業員の制服の管理。 館内清掃で使われている薬品やアイテムの発注。アメニティや貸出備品の発注、在庫管理。 客室、館内の家具や壁紙やカーペットの汚れ、ダメージチェック補修。自力で修復不可の場合外部業者に依頼する。 |
| この職業・職種のここが良い | 海外からのお客様からチップが貰える。 英語力を伸ばせる。 敬語、社内メールの作成方法、英語でのメールの作成方法、見積もりの取り方などを学べる。(配属される部署にもよりますが) 仕事ができて上層部から好かれて辞めてほしくないと思われる事ができれば年功序列あまり関係なく立場が上がる。 |
| この職業・職種のここが悪い | まず賃金が低い。 次に、結婚し家庭を築くことは望めません。夜勤や遅番早番など不規則なシフトの為健康にも悪いです。 次に、精神的にやられます。理不尽なこと多々あります。こちらが良かれと思ってした事でも正解とは限らず、お客様の機嫌、状況次第で変わります。何かストレス発散できる趣味などがあればいいでしょう。 年齢層ですが20代の若いスタッフか、40代から50代のスタッフが多いです。これは20代でホテル業に見切りをつけて辞めていく人が大変多いからです。この業界の現場の仕事を10年以上続けられてる方達は本当にすごいと思いますしいい意味でも悪い意味でも普通の人たちはまず続けられない仕事です。 そして慢性的に人手不足ですがそれを本気で改善しようとは会社は考えていません。仕事をこなせばこなすだけ仕事が増えていきます。(コロナで今は賞与が一律で雀の涙程度の支給、もしくは賞与無しの会社もあるので頑張るだけ損です。)賃金を上げる賞与を上げる単純に採用人数を増やすなど方法はあると思いますが運営はしません。なるべく人件費はキープして売上を伸ばそうとして現場を考えていないオペレーションをさせるのでその結果特に優秀な人から会社を離れていきます。 上層部に吸い上げられていくホテル業一般社員を続けるなら同じ少ない給与でもっとストレスがかからない仕事を探すか、同じくらいの仕事量でもっとたくさん給与が貰える仕事を探すかした方がいいです。若い方ならなるべく早く転職をお勧めします。 |