発注、検品、調理、仕込み、対応食調理、盛りつけ、配膳、洗浄、...(栄養士の本音)

職業 栄養士
投稿者名 ぷー        投稿日時:2015/07/07 08:32:02
年齢 27歳
年収 300万円未満
給料 2 [2点]
やりがい 4 [4点]
労働時間の短さ 2 [2点]
将来性 3 [3点]
安定性 4 [4点]
栄養士に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 発注、検品、調理、仕込み、対応食調理、盛りつけ、配膳、洗浄、衛生管理、在庫管理、賞味期限の確認、従業員教育、施設対応、会議に出席、食材費 消耗品 労務費の管理 、イベント提案、備品が傷んでいないか確認
この職業のここが良い 福祉施設の厨房責任者

顧客満足度が上がったときは嬉しい

調理以外に覚える事が多いができた時に達成感がある
この職業のここが悪い 仕事量は多い

人手が少ない為残業が多い

朝が早い

近隣の施設に応援にいくことも

ボーナスがない

異動が多い

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参考になった人の数:4人中3人

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