【職種】管理栄養士が明かす仕事の本音

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管理栄養士の基本情報

仕事内容	栄養指導のスペシャリスト
平均年齢※	32.3歳
平均年収※	300万円以上400万円未満管理栄養士の年収分布はこちら

※あくまで、当サイトの投稿者の統計数値です。

みんなの平均満足度

総合平均 (169件)	[3点]
給料	[2.4点]
やりがい	[3.2点]
労働時間の短さ	[3.2点]
将来性	[2.9点]
安定性	[3.4点]

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管理栄養士の仕事の本音一覧

全部で169件の投稿があります。(61～70件を表示)

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投稿者名	な投稿日時:2016/05/15 22:05:19
年齢・性別	25歳(女性)
年収	300万円未満
給料	[1点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[5点]
将来性	[2点]
安定性	[3点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	保育園の管理栄養士(受託) 朝おやつ、昼食、午後おやつの調理献立作成、おたより作成(本社栄養士主体) 食材費、経費などの管理食育栄養評価アレルギー対応
この職業・職種のここが良い	園にもよるが、今の職場では非常に良くしてもらっている。園長は管理栄養士の必要性も理解してくれており、保育士の先生方も園の一員として対等に扱ってくれる。自分の力量次第で、毎日定時で帰ることが出来る。基本的に日曜、祝日は休み(月に一度本社会議あり)。シフト制ではないので、生活リズムが狂わない。
この職業・職種のここが悪い	入社した会社が悪く、給料がとことん低い。管理栄養士手当と住宅手当(一人暮らしのため)がつくが、手取り19万いかない。ボーナスがほぼない。入社一年目はボーナスなし、二年目は一度に5万円弱(年10万円)。四年目から少し上がるということを小耳に挟みましたが… 本社管理職とのコミュニケーションがうまく取れない。上がはっきりとした指針を示していないのに、事業所でやれという。月に一度会議があるが、その連絡が遅い。そのくせ出席しないと文句を言われる(こっちにも予定がありますので！)。

投稿者名	Iron 投稿日時:2016/05/07 01:26:21
年齢・性別	30歳(男性)
年収	400万円以上500万円未満
給料	[3点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[3点]
将来性	[5点]
安定性	[4点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	委託業者管理監督 NST(食上げ、PN～ENへのプランニング) 栄養指導・栄養管理(EN・PNからの栄養量算出) 悲しいけど…給食に関連するお詫び廻り
この職業・職種のここが良い	自然と努力しなければならない環境に置かれること。常々成長を望まれる方はよいと思います。
この職業・職種のここが悪い	良いとこと真逆。成長することを望まずにラクしたい人は向きません。

投稿者名	りょー先輩投稿日時:2016/04/14 23:12:46
年齢・性別	24歳(女性)
年収	300万円以上400万円未満
給料	[3点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[3点]
将来性	[3点]
安定性	[2点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	食数管理献立チェック配膳前チェック栄養剤発注栄養管理栄養指導糖尿病教室委員会活動栄養講話 NST(予定)
この職業・職種のここが良い	ほぼ1人なのでやりたい仕事をやりたい時にできる
この職業・職種のここが悪い	教えてくれる人がいない職場での地位が低い調理は委託なので委託のミスは常に被らないといけない残業は毎日

投稿者名	かとう投稿日時:2016/03/23 04:19:37
年齢・性別	31歳(男性)
年収	400万円以上500万円未満
給料	[4点]
やりがい	[5点]
労働時間の短さ	[4点]
将来性	[5点]
安定性	[4点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	栄養部門長採用、研修、栄養指導、取引業者、修繕等担当
この職業・職種のここが良い	やりたいことができる結果を出せばやれる範囲が広くなるルールがなければ自分達で作成できるレベルの高い職場は刺激になる
この職業・職種のここが悪い	改善する意識のない(古株に多い)栄養士のいる病院ほど退職率が高い… やる気のある若い栄養士達かわいそう人間関係で職場環境が大きく変わる

投稿者名	マイキー投稿日時:2016/02/17 10:59:58
年齢・性別	30歳(女性)
年収	300万円以上400万円未満
給料	[2点]
やりがい	[2点]
労働時間の短さ	[4点]
将来性	[3点]
安定性	[4点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	・栄養ケアマネジメント、ケアプラン作成・委託の献立チェック、その他調整・会議、委員会出席・食数管理・ミールラウンド・食事介助
この職業・職種のここが良い	・１人なので、自分のペースで仕事ができる。先輩がいないのはすごく楽。・割り切ってしまえば、栄養士はいなくてもどうにかなるので休んでも支障がそんなにない。・検食がある為、食費は無料！これがいちばん良い。
この職業・職種のここが悪い	・資格を頑張って取得した割りに知識を使用する場がなく、給料も少なく感じるが、仕事量に比例しているかなとは思う。・栄養士でも同様だが、委託厨房とのやり取りが大変。自営ではない為、突っ込みしすぎてもいけないし、指導しな過ぎてもいけない。・うちの会社だけかもしれないが、厨房器具の修理が多く、休みでも連絡がくるので面倒。・感染症が起きたときは対策に追われて、いつでも電話をとれる状態にしなくてはいけないという状況は大変。・食事の好みはそれぞれだから色んな意見がでて、どこで留めておくか悩む。

投稿者名	さとう投稿日時:2016/01/29 22:23:42
年齢・性別	32歳(女性)
年収	300万円未満
給料	[1点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[1点]
将来性	[2点]
安定性	[2点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	厨房業務、栄養指導、献立作成、会議・委員会の参加、衛生管理、帳票類作成
この職業・職種のここが良い	・50床の規模ですが調理師が一人しかおらず、補助作業が必要なので厨房に入るのはほぼ毎日。調理の好きな人はいいと思う。・自分の段取りで仕事が進められる。
この職業・職種のここが悪い	・厨房業務に時間をとられるので事務仕事や病棟へ上がる時間を作るのが難しい。・調理師やパートの方との人間関係で板挟みになる。なかなか相談できない。・管理栄養士の評価が低い。栄養強化のための食事の提案をしても却下される。

投稿者名	こう投稿日時:2016/01/19 09:53:57
年齢・性別	27歳(女性)
年収	300万円以上400万円未満
給料	[1点]
やりがい	[4点]
労働時間の短さ	[3点]
将来性	[3点]
安定性	[4点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	食数管理、献立作成発注、検品仕込み、調理、配膳チェック栄養管理栄養指導(入院・外来) ミールラウンド
この職業・職種のここが良い	・直営の総合病院なのであらゆる管理栄養士業務を経験できる。・やりがいがある。
この職業・職種のここが悪い	・給料が低い。これにつきます。・調理員の人手不足で厨房に入ることが多く忙しい。・調理員とのいざこざ。

投稿者名	AC 投稿日時:2016/01/13 23:05:43
年齢・性別	33歳(女性)
年収	300万円未満
給料	[1点]
やりがい	[2点]
労働時間の短さ	[5点]
将来性	[5点]
安定性	[5点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	調理以外の管理栄養士業務献立作成、発注、検品栄養管理計画書作成ミールラウンド月１院内会議出席日誌(委託のも記載)
この職業・職種のここが良い	栄養相談は依頼が少ないのであまり必要とされなかったので献立作成に集中出来た。時間が自由なので研修、セミナーに参加しやすい。
この職業・職種のここが悪い	看護師主体の為立場がなかった。どれだけ頑張っても看護師さんに誉められることはない。一人なのでさみしい。現場が荒れると場をおさめたりするのに苦労する。料理の出来ない人を調理員として委託がよこしてくる。患者様のクレーム処理も担当する。備品が壊れても直してもらえない事がある。手取り14万程度。

投稿者名	まじかさ投稿日時:2015/12/28 07:31:23
年齢・性別	28歳(男性)
年収	400万円以上500万円未満
給料	[3点]
やりがい	[5点]
労働時間の短さ	[3点]
将来性	[5点]
安定性	[4点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	栄養管理外来栄養指導 NST 各チーム医療各委員会学術集会参加
この職業・職種のここが良い	院長や医師が栄養に興味があるため色々なことができる。専門性を発揮できる。
この職業・職種のここが悪い	悪いわけではないが、院長や医師から一日中栄養に関して質問されたり栄養管理計画書一つとっても解剖生理学や生化学的に説明を求められるため常に勉強が必要。学会の演題をやるのに時間外が増える。院内の勉強会をやらなければいけないのでさらに時間外が増える。とてもやりがいのある仕事です。

投稿者名	海原雄山投稿日時:2015/12/26 09:50:22
年齢・性別	28歳(男性)
年収	400万円以上500万円未満
給料	[4点]
やりがい	[2点]
労働時間の短さ	[4点]
将来性	[2点]
安定性	[3点]
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	・栄養ケアマネジメント・食札管理・カンファレンス参加・献立作成・補食発注・委託管理・委員会・行事準備・宿直・研修会
この職業・職種のここが良い	・各仕事を期限までに間に合わせればそれで済むため、基本的に自分のペースで仕事が出来る・残業はほとんど無い・管理栄養士は食費が無料（現在勤務している施設は）
この職業・職種のここが悪い	・委託側のミスを被って謝ることが多い・病院のように状態改善や退院を目的としている訳ではないうえにほぼ全員認知症の為、会話は殆ど成立しないのでやりがいがあまり無い・あまり専門知識が必要とされない業務なので、自分で勉強をしておかないと、知識が抜けていく

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給料	←不満 1点 2点 3点 4点 5点満足→
やりがい	←ない 1点 2点 3点 4点 5点ある→
労働時間の短さ	←長い 1点 2点 3点 4点 5点短い→
将来性	←ない 1点 2点 3点 4点 5点ある→
安定性	←ない 1点 2点 3点 4点 5点ある→
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