特養老人ホームの調理全般。仕込み、調理、盛り付け、配膳、洗浄。(調理師の本音)

職業 調理師
投稿者名 みーこ        投稿日時:2018/11/11 20:42:13
年齢 56歳
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 3 [3点]
労働時間の短さ 3 [3点]
将来性 3 [3点]
安定性 3 [3点]
調理師に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 特養老人ホームの調理全般。仕込み、調理、盛り付け、配膳、洗浄。
この職業のここが良い 食材と親密になれる。知識、料理法、その他食材全般において親和性を得ることができる。スキルアップ、資格取得など個人的にもどんどんチャレンジすることができて、健康面でも自分で自分の体を管理することができる。
この職業のここが悪い とにかく下に見られる。職業に貴賤はないと思うのだが。ロボットのように機械的に使われる。使い捨てにされる感が強い。給料が安い。立ちっぱなしでハード。
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