【職種】管理栄養士が明かす仕事の本音

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管理栄養士の基本情報

仕事内容 栄養指導のスペシャリスト
平均年齢※ 32.4歳
平均年収※ 300万円以上400万円未満
管理栄養士に関連する資格 管理栄養士<国>健康管理能力検定1級惣菜管理士健康食品管理士専門調理師・調理技能士<国>食生活アドバイザー(R)
※あくまで、当サイトの投稿者の統計数値です。

みんなの平均満足度

総合平均 (122件) 3.1000 [3.1点]
給料 2.4000 [2.4点]
やりがい 3.3000 [3.3点]
労働時間の短さ 3.2000 [3.2点]
将来性 3.0000 [3点]
安定性 3.5000 [3.5点]

その他の医療をサポートする仕事

管理栄養士の仕事の本音一覧

全部で122件の投稿があります。(61~70件を表示)
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投稿者名 フォン        投稿日時:2013/12/14 21:42:48
年齢・性別 43歳(女性)
年収 300万円以上400万円未満
給料 2 [2点]
やりがい 3 [3点]
労働時間の短さ 4 [4点]
将来性 3 [3点]
安定性 3 [3点]
管理栄養士に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 給食管理と臨床栄養
この職業・職種のここが良い 仕事内容が自分の生活につながる。
患者とのコミュニケーションが楽しい。
この職業・職種のここが悪い 仕事内容に収入がついてきていない。医療現場での必要性が見逃されている。100床に1人の配置はなんてあり得ない。
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投稿者名 直営        投稿日時:2013/10/22 00:32:04
年齢・性別 27歳(男性)
年収 300万円以上400万円未満
給料 2 [2点]
やりがい 4 [4点]
労働時間の短さ 3 [3点]
将来性 4 [4点]
安定性 4 [4点]
管理栄養士に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 入院・外来患者の栄養指導
入院患者の栄養管理(栄養管理計画書作成・食事の個人対応など)
NST業務(栄養不良患者の抽出・経腸栄養剤の内容提案等)
この職業・職種のここが良い ・病院勤務では、医学・薬学等もある程度勉強しなければ到底仕事にならないので、そちらにも興味がある人にはかなりやりがいがあると思われる。
・データや病状が改善して患者から感謝されたり、笑顔が見られることにこの上ない喜びを感じる。
・入院患者の栄養管理で医師や看護師等に頼りにされると頑張ろうとモチベーションが上がる。
この職業・職種のここが悪い ・院内での地位が低い。他職種からその日の気分によって理不尽に冷たく当たられたりすると白髪が増える。
・社会的地位も低めであり、今後高齢化社会や予防医学等で重要なポジションになるであろうと予想はされるが、地位や給与は簡単には上がらないと思う。
・施設によって栄養管理にポジティブな所とネガティブな所がある。前者は他職種からの理解も得られ新しい試みなどにも協力してもらえるが、後者だと自分一人では大きく環境を変えるのは難しく、井の中の蛙でキャリアを終える可能性大。
・多くが女性の職場だと思われるため、人間関係を円滑にこなせないと居心地が悪くなる。男性と女性では色んな面でやり方が違います。。。
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参考になった人の数:20人中16人
投稿者名 ほや2        投稿日時:2013/09/06 22:08:42
年齢・性別 24歳(女性)
年収 300万円以上400万円未満
給料 4 [4点]
やりがい 5 [5点]
労働時間の短さ 5 [5点]
将来性 4 [4点]
安定性 5 [5点]
管理栄養士に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 入院患者の栄養管理
献立作成
栄養指導
など
この職業・職種のここが良い 病院勤務です。勤務先を変えて、給料が上がりましたし、
定時に帰れるので、特に不満に思うことは無いです。
土日祝休みです。
管理栄養士が何人か居るので、お休みが欲しい日に取れます。
患者さんに栄養指導して、何らかの変化がみられると
やはり嬉しいです。この人の食事はどこを変えたら効果的か、
どうすれば実際に行動に移せそうかを考えるのも楽しいです。
この職業・職種のここが悪い 病院内での立場は低めかな、と思います。他職種より少ないし。
あとは、研修が多いです。
勉強をずっとしていく職業なのでゴールが見えないです。
(まぁどの職もそうですが。)
でも、好きならそんなに苦にはならないかなと思いますよ。
私は割りと研修楽しく受けてます。

養正施設が次々出来る割に求人は増えないので就職は
年々厳しくなる感があります。
病院は20倍30倍当たり前みたいな…
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参考になった人の数:18人中11人
投稿者名 さく        投稿日時:2013/08/31 11:34:27
年齢・性別 35歳(女性)
年収 300万円以上400万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 4 [4点]
労働時間の短さ 3 [3点]
将来性 4 [4点]
安定性 5 [5点]
管理栄養士に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 栄養管理。
発注
会議資料作成など
この職業・職種のここが良い 患者さんとのコミュニケーションが楽しい。
一人部署なのでやりたいようにやれる。
この職業・職種のここが悪い 病院スタッフ、厨房スタッフとのコミュニケーションが重要。板挟みのドツボにはまると苦しいかも。
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参考になった人の数:11人中6人
投稿者名 しゆー        投稿日時:2013/08/17 13:23:54
年齢・性別 33歳(女性)
年収 300万円以上400万円未満
給料 3 [3点]
やりがい 4 [4点]
労働時間の短さ 5 [5点]
将来性 4 [4点]
安定性 4 [4点]
管理栄養士に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 保育園栄養士なので食育をする。
子供は基本文句を言わずよく食べる。
笑顔がキラキラしていて特養出身者には眩しい。
自分で献立作って超美味しく作って子供と一緒に食べる。
自分の仕事が効率よく回ればかなり好き勝手できる。
この職業・職種のここが良い 基本一人栄養士なので好き勝手できる。
子持ちだが小学校の先生及び周りのお母さん方には職業の評判は良い(ちゃんとご飯作ってるから)
この職業・職種のここが悪い もうちょっと給料ほしい。
先輩がいないところも多く、悩みの共有がしにくい。
他職種とのコミュニケーション能力が要求される。
基本一人栄養士なので強くならなければやってられない。家庭的で優しくあまり主張しない子が大学時代は多かったが、多分今頃残ってる子はがっつりした性格になってるだろう。
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参考になった人の数:11人中7人
投稿者名 お局さん(笑)        投稿日時:2013/07/04 21:40:14
年齢・性別 40歳(女性)
年収 400万円以上500万円未満
給料 4 [4点]
やりがい 3 [3点]
労働時間の短さ 5 [5点]
将来性 3 [3点]
安定性 5 [5点]
管理栄養士に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 栄養部(直営給食)の統括、管理
この職業・職種のここが良い 転職後に応用が利きやすい。
仕事内容に自由さがある。
この職業・職種のここが悪い 雑用が多い。なんでも屋さん。
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参考になった人の数:7人中5人
投稿者名 山月記        投稿日時:2013/06/13 17:54:05
年齢・性別 32歳(男性)
年収 500万円以上600万円未満
給料 3 [3点]
やりがい 5 [5点]
労働時間の短さ 3 [3点]
将来性 5 [5点]
安定性 4 [4点]
管理栄養士に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 ・病院栄養部門長
・学会発表、講演等で月1回以上出張あり
・講演、原稿執筆等の雑収入含む
この職業・職種のここが良い ・栄養管理のプロフェッショナルという独自性
・ヒトの「健康」の根底をなす栄養という分野の奥深さ
・一生を賭けるに値する仕事
この職業・職種のここが悪い ・視野が狭い
・プレゼンが下手
・マネジメントが下手
・社会的地位向上を目指す貪欲さに欠ける(職能団体含め)
・一般的に低賃金
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参考になった人の数:14人中11人
投稿者名 しろ        投稿日時:2013/06/05 12:16:45
年齢・性別 33歳(女性)
年収 600万円以上700万円未満
給料 4 [4点]
やりがい 5 [5点]
労働時間の短さ 3 [3点]
将来性 5 [5点]
安定性 5 [5点]
管理栄養士に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 健康管理業務
健診やフォロー業務の企画
保健指導(個別・集団)
上記関連の統計処理など事務処理
この職業・職種のここが良い 医師や歯科医師、薬剤師、臨床検査技師など他職種から新しい情報を簡単に教えてもらえる。
栄養・保健指導対象者やその家族から症状改善などで感謝されると嬉しい。
この職業・職種のここが悪い 特になし。
ただ、年収の低い人に本当の年収は言えない。
同じような業務の人の中では平均的だが。
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参考になった人の数:18人中13人
投稿者名 猫好き犬好き        投稿日時:2013/05/27 17:06:53
年齢・性別 31歳(女性)
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 2 [2点]
労働時間の短さ 2 [2点]
将来性 2 [2点]
安定性 2 [2点]
管理栄養士に対する評価者の属性 現在この職種で働いている
仕事内容の詳細 食材にお金がかかりすぎると、施設長から電話が来る。(昨今の物品の値上がりを知らないのかと言いたい)中間管理職の為、何かあると特養寮母から苦情が来る(介助の仕方は問題にならないのかと問いたい)。仕事をつぎからつぎに押し付けられる為、受け持っている業務が出来ない。なのにだれからの手伝いもない。
この職業・職種のここが良い 美味しい物を作ると利用者に喜んでもらえる。
この職業・職種のここが悪い 美味しい物を食べたいといわれるが、新しく献立を作ってもあまり喜ばれない。煮物系を好むため。
仕事量が多い。
人間関係の板挟みになる。
誰からの理解もない。(口だけ大変だね、といわれても・・・)
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参考になった人の数:24人中19人
投稿者名 tocct        投稿日時:2013/05/17 20:31:40
年齢・性別 27歳(女性)
年収 300万円未満
給料 1 [1点]
やりがい 2 [2点]
労働時間の短さ 3 [3点]
将来性 2 [2点]
安定性 1 [1点]
管理栄養士に対する評価者の属性 過去にこの職種で働いていた
仕事内容の詳細 栄養相談、商品発注管理、薬局内配布資料作成、調剤補助や処方箋入力などの手伝い
この職業・職種のここが良い 栄養指導を通じ、患者さんの病状改善や予防に貢献できる。
薬の知識も身につけられ、スキルアップできる。
この職業・職種のここが悪い 薬局栄養士。採用試験で、薬局に勤める以上栄養士業務以外の仕事も手伝う事がある と言われて承知していたが、栄養相談会日以外はほぼ調剤補助や処方箋入力。
栄養相談会日も、栄養相談の必要性がまだ浸透していないので、自ら患者さんに声かけし、一日立ちっぱなしですが、薬局スタッフからは暇そうに見えるのか良く思われていない。
薬局での栄養士の存在の必要性が薄い為、居心地悪く、必要以上の気遣いが耐えない。栄養士としての力は充分に発揮できない。
この評価が参考になりましたか? 
参考になった人の数:15人中12人
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将来性 ←ない 1点    2点    3点    4点    5点    ある→
安定性 ←ない 1点    2点    3点    4点    5点    ある→
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管理栄養士とは

管理栄養士(かんりえいようし、英: registered dietitian)は、栄養士法(昭和22年12月29日法律第245号)に定められる資格のこと。1962年(昭和37年)の栄養士法の一部改正時に設けられた。名称独占資格の一つである。管理栄養士国家試験に合格し取得する。医療系の国家資格で唯一、法令で守秘義務が定められていない。 資格内容 管理栄養士とは、厚生労働大臣の免許を受けて、管理栄養士の名称を用いて、 傷病者に対する療養のため必要な栄養の指導 個人の身体の状況、栄養状態等に応じた高度の専門的知識及び技術を要する健康の保持増進のための栄養の指導 特定多数人に対して継続的に食事を供給する施設における利用者の身体の状況、栄養状態、利用の状況等に応じた特別の配慮を必要とする給食管理及びこれらの施設に対する栄養改善上必要な指導等を行うことを業とする者をいう(栄養士法1条2項)。

『出典:Wikipedia』


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